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Pallina di Natale:  Petit Four

Chi non le conosce, le mini crostatine dal design accattivante e incredibilmente dolci (dal punto di vista visivo e del gusto) che trasformano ogni banco di pasticceria in una piccola mostra d'arte? Originarie della Francia, sono da tempo disponibili in tutti i colori e in tutte le forme: Petits fours, letteralmente tradotto come "piccoli forni".

Questo petit four per l'albero di Natale è piccolo e preparato con particolare passione. Le basi rotonde dei biscotti brillano in una tonalità crema champagne, il verde chiaro accenna a un ripieno di pistacchio e lo strato superiore è dipinto di bianco opaco come se fosse ricoperto da una spessa glassa. Estremamente artificiali sono le bacche glitterate, rosse e viola, le cui foglioline verdi creano un contrasto meravigliosamente fresco.

Dimensione: piccolo
Dimensioni (ca.):
Larghezza: 4,0 cm
Altezza: 3,5 cm
Profondità: 4,0 cm
Peso  (ca.): 8 g
Fissaggio: Coronet
Metodo di produzione: dipinto a mano, soffiato a bocca
Materiale: Vetro
Prodotto in: Germania
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