pallina di Natale: Dürum Döner
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| Codice prodotto: | 28-7818-4 |
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| Dimensione: |
piccolo
ca. 7,5 cm |
Quasi nessun altro snack incarna la cultura dello street food tedesco quanto il Dürüm Döner. Introdotto in Germania negli anni '70 dagli immigrati turchi, questo pane piatto arrotolato con ripieno di carne, verdure e salse è ormai diventato parte integrante della vita quotidiana, sia come spuntino veloce dopo il lavoro, sia come pasto per studenti, sia come momento clou del ritorno a casa di notte. A differenza del classico döner nel panino, nel dürüm tutto viene avvolto in una sottile sfoglia, rendendolo il pasto perfetto da consumare al volo. Questa riuscita simbiosi tra la cultura turca della grigliata e la realtà tedesca del fast food ha reso il dürüm ormai da tempo un oggetto di culto, ormai imprescindibile in qualsiasi zona di ristorazione di strada.
La statuetta riproduce fedelmente un dürüm döner ben farcito, con la sfoglia di pane piatto di colore marrone chiaro, il ripieno visibile di carne, insalata e salse nei colori rosso, verde e bianco, nonché il tipico involucro di foglio di alluminio argentato nella parte inferiore.
| Dimensione: | piccolo | ||||||
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| Dimensioni (ca.): |
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| Peso (ca.): | 16 g | ||||||
| Fissaggio: | Coronet | ||||||
| Metodo di produzione: | dipinto a mano, soffiato a bocca | ||||||
| Materiale: | Vetro | ||||||
| Prodotto in: | Polonia |
